Vi firar måltidens dag 15 oktober

Torsdag 15 oktober firar vi måltidens dag i våra skolor, förskolor och på våra äldreboenden. Dagen till ära serveras en lite festligare måltid samt en dessert. På äldreboendet Erneborg får de äldre även njuta av livemusik. 

Varje dag serveras cirka tre miljoner måltider inom vård, skola och omsorg i Sverige. En
omfattande verksamhet som engagerar och berör många i vårt land. Den 15 oktober
koordinerar MATtanken Offentliga måltidens dag. En dag då offentliga måltidsverksamheter i
hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt.

I Västerviks kommun serverar vi en meny på svenskt viltkött på alla våra skolor, förskolor och i äldreomsorgen. Barn, elever och äldre bjuds färsrätt på hjortfärs med ugnsrostade rotsaker och gräddsås. Till dessert blir det en paj med äpple och kokos samt vaniljsås. 

Dagen uppmärksammas lite extra på Erneborg. Där presenterar kockarna dagens meny och berättar mer för gästerna om hur de arbetat fram menyn. Artisten Ragge bjuder sedan på livemusik till maten.

Måltidens dag instiftades av Måltidsakademien för cirka tjugo år sedan och infaller alltid den
tredje torsdagen i oktober - i år den 15 oktober. I samråd med Måltidsakademien förstärker
MATtanken i år dagen och koordinerar Offentliga måltidens dag.

För mer information kontakta:

Gina Svensson
Kostchef, måltidsservice
0490-25 41 77
gina.svensson@vastervik.se