Livsmedel

Här kan du läsa om hur du registrerar din livsmedelsverksamhet. Du kan även läsa om hur vi på miljö- och byggnadskontoret arbetar med att kontrollera verksamheter som säljer, tillagar eller serverar livsmedel.

Välkommen att kontakta oss om du:

• Ska starta eller ta över ett café, en restaurang eller annan livsmedelsverksamhet.

Livsmedelslagstiftningen styr vad du får göra och vilket ansvar du har i en verksamhet som hanterar livsmedel.

Miljö- och byggnadskontoret utför kontroll på de verksamheter som hanterar livsmedel i Västerviks kommun. När vi kontrollerar verksamheterna tittar vi på hur du sköter verksamheten, om det är rent och om du följer livsmedelslagstiftningen.