Smakfullt Nobelfirande på ett fullsatt Nätet

2024-12-10, Arkiverad nyhet

Restaurangskolans elever fick det hedersamma uppdraget att servera kommunens 65-plussare en storslagen Nobelmiddag – mitt på blanka dagen!

Gästerna intog restaurang Nätet i Västervik runt lunchtid på tisdagen för att avnjuta god mat i gott sällskap!

Firandet var en gemensam satsning av Mobila aktivitetsteamet, restaurang Nätet samt Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Västerviks gymnasium.

Det är det största samarbetet som vi gör hittills med en annan kommunal verksamhet, säger läraren Erik Fredriksson.

Blandningen av äldre och yngre, gäster och yrkesverksamma utgjorde en härlig stämning, och ett värdefullt möte.

Att samarbeta med restaurangeleverna är jättebra, eftersom det ger oss chansen att träffa våra framtida kollegor, säger Henrik Essenholm, samordnare på restaurang Nätet.

Årets Nobelmeny

Förrätt

Räkmousse

Varmrätt

Fläskfilé, potatiskaka, dragonsås, rödvinssky och ugnsbakade tomater

Efterrätt

After Eight-glass på browniebotten

Eleven Alva Krafft viker servetter.

Eleverna väntar på sina gäster.

Läraren Erik Fredriksson och samordnaren Henrik Essenholm.

Gästerna tar plats på restaurang Nätet.

Restaurangskolans elever är redo att servera gästerna.

Nobeldukningen.

Sidan senast granskad den 10 december 2024